Researcher Links programı altında Newton Fonu tarafından finansal olarak desteklenen ve British Council ve TÜBİTAK işbirliğinde, dört gün sürecek “Rethinking Food: The Creativity of Entrepreneurship” çalıştayı düzenlenmektedir. Çalıştay, tasarım girişimciliği üzerine olup 3-6 Ekim 2017 tarihlerinde Bomontiada, İstanbul’da gerçekleşecektir. Çalıştayın koordinatorlüğünü Prof. Dr. Anne Douglas (Robert Gordon Üniversitesi) and Prof. Dr. Alpay Er (Özyeğin Üniversitesi) üstlenirken, Prof. Dr. Özlem Er (İstanbul Teknik Üniversitesi), Dr. Nil Güları (Robert Gordon Üniversitesi), Chris Fremantle (Robert Gordon Üniversitesi) ve Dr. Işıl Oygür (Özyeğin Üniversitesi) gibi deneyimli araştırmacılar çalıştaya katkı sağlayacaktır. Birleşik Krallık’ta ve Türkiye’de akademik bir kurumda veya kendi işinde çalışmakta olan kariyerinin başındaki araştırmacılar (doktorasını son 10 yıl içinde tamamlamış veya doktorasını tamamlama aşamasında olan) bu çalıştaya davetlidir. Katılmak isteyenlerin gıda sektöründe uzmanlaşmış olması beklenmemekte ancak günlük hayatta iletişim kurmalarına yetecek İngilizce seviyesine sahip olmaları istenmektedir. Katılımcıların ulaşım, konaklama ve yeme içme masrafları Newton Researcher Links programı tarafından karşılanacaktır. Ayrıca katılımcılara çalıştay katılım sertifikası verilecektir. Katılım formu, katılım şartları ve çalıştay programı hakkında detaylı bilgi aşağıdaki İngilizce dosyalarda yer almaktadır. Çalıştaya katılmak isteyen akademisyenlerin katılım formunu en geç 27 Temmuz 2017 tarihine kadar n.gulari@rgu.ac.uk  adresine göndermeleri gerekmektedir. Nihai katılımcı listesi ön elemeden sonra 2 Ağustos tarihinde duyurulacaktır.

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

 

4 günlük çalıştayın birinci gününde araştırmacılar çalışmalarını sözlü olarak sunma ve Birleşik Krallık ve Türkiye’den katılan araştırmacılar ile tartışma imkanı bulacaklar. Devam eden günlerde fikir bulma ve geliştirme konularında deneyim elde edecekler.  Çalıştay, yaratıcı girişimciliğin geliştirilmesini gıda sektöründeki fırsatlar ve problemlere odaklanarak ele alacaktır. Çalıştay kapsamında, kısa vadeli çözümlerin ötesine giden bir tasarım yaklaşımı geliştirmek ve Birleşik Krallık ve Türkiye’de çalışan araştırmacılar arasında işbirliğini arttırmak hedeflenmektedir. Bu bağlamda çalıştayda Design in Action (DiA) metodolojisi ve deneyimlerinden yararlanılacaktır. DiA projesi, Arts and Humanities Research Council (AHRC) tarafından finanse edilen Knowledge Exchange Hub (2012-16) kapsamında geliştirilmiş bir projedir. Robert Gordon Üniversitesi’nin (RGU) de içinde olduğu İskoçya’nın 6 üniversitesinden oluşan bir konsorsiyum tarafından yürütülen projenin amacı, İskoçya’nın 5 ana sektöründe yer alan (gıda, spor, teknoloji-bilişim, tarım ve sağlık) küçük işletmelerde inovasyonun ve girişimciliğin teşvik edilmesidir. DiA, tasarım önderliğinde yenilikçilik yöntemlerini kullanarak (Design Thinking, Participatory Design) 15 inovasyon ve girişimcilik çalıştayı düzenlemiştir ve bu süreç sonucunda 6 şirket kurulmuştur. Bu şirketlerden, Beer 52, iki milyon İngiliz sterlinini aşan geliriyle Avrupa’nın en büyük bira kulübü olmuştur.